Smoothie framboise

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smoothie franboise

Recette du smoothie framboise

1 dl.  Jus d'orange ou jus
1 dl. de framboises
1,5 dl. Yaourt grec
0,5 dl. Miel

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez crémeux. Assaisonnez avec un peu de gingembre.

Si des baies congelées sont utilisées dans des plats qui ne sont pas chauffés, certaines autorités sanitaires recommandent que les baies bouillent avant utilisation.

Dans ce cas, versez les baies surgelées dans une casserole, laissez reposer 10 min. au jus, et faites-les cuire rapidement. Cuire 2 min. puis laissez refroidir.

 

smoothie framboise banane

1 banane
0.5 dl. de jus d'orange en conserve
1 dl. yaourt naturel
2.5 dl. lait
2.5 c. sucre vanillé
1 c. miel
300 grammes Framboises fraîches ou congelées

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur dans cet ordre et mélangez-les. Servir immédiatement ou mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Idéal à déguster au petit-déjeuner, en collation ou en dessert (si vous voulez le servir en dessert, vous pouvez également y mettre de la glace à la vanille).

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